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  • 中医师再三劝告:饭后不要马上喝水,否则这4个麻烦总会缠上你

    2020-06-15

    吃饭时,有人喜欢边吃边喝水,好下饭;

    有人则说饭前猛灌几口水,最润嗓子;

    还有人选择在饭后来杯水,解解腻;

    更有人图省事儿,不喝水就把饭乾咽下去。

    吃饭喝水这事儿,听起来再正常不过了,

    但怎样吃饭喝水可是个「技术活」:

    到底能不能边吃饭边喝水?怎样喝?

    水喝多了还是少了?凉了还是热了?

    其实都深深地影响着我们的肠胃健康。

    水是生活中的组成部分之一,而喝水更是一件再平常不过的事了,

    但大家也千万不要小看这件事,喝水也会在一定程度上

    影响我们的身体健康状况,尤其是现在随着人们生活物质的提高,

    人们也开始注重养生,而喝水也包括在内,

    就像吃完饭之后要不要马上喝水,成了人们热衷的话题。

    很多人吃饭有这样一个习惯,

    吃完饭后马上一杯水下去,

    口腔也干净,肚子也舒服。

    但是,据相关科学研究,

    这样的习惯对于人体健康而言

    是有莫大的伤害的。

    中医师再三劝告:饭后不要马上喝水,否则这4个麻烦总会缠上你第一,引发人体的一种烧心感。

    人如果在饭后大量而频繁的喝水,会直接导致人体的胃中水分过多,

    刚吃下去的食物被沖淡稀释后,很容易出现迴流到食管的情况,

    这种迴流的症状会极大程度地刺激食管粘膜,从而导致人体烧心感发生。

    所以,在刚吃完饭后是不建议立刻喝水的,

    觉得口腔有异物可以进行一个漱口的步骤,

    这个时候,气体尽量不要进入人体的消化系统。

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    第二,饭后大量喝水会影响人体的营养流失。

    水分中有大量的代谢机体毒素等物质,人体过量的水分摄入,

    尤其是在饭后过量的水份摄入,会让机体刚刚摄入的

    大量的营养物质和微量元素,随水一同排出体外。

    长期如此,会造成严重的营养流失,使人出现吃也吃不饱,

    吃多少也没用的症状,严重时会出现营养不良。

    第三,引起人体消化不良。

    饭后饮水会使人体刚刚摄入的食物吸水膨胀,

    且水份的摄入会沖淡人体的胃液和各种消化液,

    进而造成人体不能很好的吸收食物中的各种营养物质,

    加重肠胃和肾髒的负担。容易让人体出现

    消化不良,打嗝等不适反应。

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    第四,给消化道内细菌繁殖营造了环境。

    胃液中的许多胃酸除了消化食物之外,还有消灭食物中的细菌和病毒的功能。

    而人吃饭后喝水会沖淡胃酸,导致胃液的杀菌作用被减弱,

    进而造成消化道没细菌繁殖,容易使人患肠胃炎。

    科学研究表明,饭后最佳饮水时间是在饭后一个小时后,

    这个时候喝水对人体的消化吸收和新陈代谢有一定的帮助,还可以帮助肠胃清理。

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    一般来说,喝下去的流体会沖走人消化道内

    所有的酶或者说降低它们的作用。

    人如果在饭后立即喝水会导致人马上出现饥饿感。

    此外,人在用完水果和蔬菜后要等半小时再喝水,

    用完澱粉类食品后要等1~2小时,而用完高蛋白食品后要等1.5~2小时。

    总而言之,虽然水是人体所必须的物质,

    但是如果饮水过多,或者饮水时间或者方式不对,

    也会对人体造成一定程度的伤害。

    要喝也行,这些就够了

    看来,边吃饭边喝水确实会对消化功能产生影响,

    但医生也同时强调,这并不是代表进食时完全不能喝水,而是需要在量上进行控制。

    进食期间,我们依靠唾液的润滑作用,帮助食物更好的咀嚼和吞咽。

    但如果食物特别乾涩,我们想要咽也咽不下去,

    这时候适当的辅以水、汤或粥,反而有利于吞咽和消化。

    那如何掌握喝水量呢?

    最恰当的一个比例就是以感觉饮食比较顺畅,

    吞咽没有特别乾燥的情况为参考,这种状态下的喝水量是有利的。

    一般我们建议吃饭时控制喝水量在一小杯(100~200 mL)以内比较合适。

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    饭后也不要大量喝水

    一般而言,医生绝不会建议大家饭后立刻喝水。

    一方面,人体的胃在饭后处于饱腹状态,

    此时再喝入大量的水,等于硬生生将你的胃部「撑大」,

    日子长了, 胃慢慢扩张 ,吃得也越来越多,长胖只是时间的事儿了。

    另一方面,饭后频繁和大量饮水也是容易引起烧心的因素,

    所以有胃灼热毛病的人适宜饭后2~3小时后才饮水,

    而且是每间隔20~30分钟饮上3~4小口

    这个时候喝水最好

    喝水的最佳时间是饭前半小时。

    1、可以缓解饑饿感

    饭前半小时,我们的胃处于空腹状态,但是胃酸浓度较高,饑饿感比较强。

    喝一杯水不仅可以稀释胃酸,还可以缓解饑饿感,帮助我们控制食慾。

    所以说,想减肥,饭前半小时最好来杯水。

    2、可以快速补水

    饭前半小时喝水的补水效果最好。

    这是因为空腹状态下,水在我们的胃内停留10分钟就会进入小肠,

    随后便会立即被小肠黏膜吸收进入血液里,完全被身体吸收利用了。

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    喝水喝汤喝饮料,该选哪个?

    不少人吃饭的时候除了水,还会选择用汤和饮料来搭配进食。

    为了健康,选哪种比较好呢?

    1、喝汤比喝水好?

    我们日常餐桌上的汤里一般都会有

    很多蛋白质或是者脂肪一类的营养物质,

    相较于喝水来说, 汤更能刺激胃酸的分泌,帮助消化。

    因此,在吃饭时,喝汤还是更有益我们的肠胃消化的。

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    2、饮料要少喝

    吃饭的时候最好还是不要喝饮料,特别是喝汽水类饮品。

    市面上在售的饮料中,基本上都含有柠檬酸等食品添加剂,

    这些物质会抑制胃酸的分泌,影响胃的正常消化功能。

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    总而言之,水是人体的生命之源,

    吃饭时少量饮水可以将食物软化水解,

    对我们的肠胃消化有促进和帮助作用。

    但过量的摄入汤水,则会增加消化系统的负担,

    这其中,老年人和肠胃功能弱的人,

    都属于易发人群,需要格外注意哦。



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